W grupie „Gwiazdki” odbyły się wyjątkowe zajęcia poświęcone wielkanocnym tradycjom kulinarnym. Dzieci miały okazję nie tylko dowiedzieć się, czym jest żurek i jakie ma znaczenie na świątecznym stole, ale również samodzielnie przygotować zakwas – bazę tej tradycyjnej zupy. Zajęcia rozpoczęły się od rozmowy o zwyczajach wielkanocnych oraz potrawach, które pojawiają się w polskich domach podczas Świąt. Następnie dzieci przystąpiły do działań praktycznych – sensorycznego poznawania składników potrzebnych do wykonania zakwasu. Porównywały mąkę żytnią i pszenną, badały ich kolor, strukturę i zapach. W kolejnej części zajęć przedszkolaki odkrywały aromaty przypraw: liścia laurowego, ziela angielskiego, majeranku oraz czosnku. Miały również okazję samodzielnie obrać czosnek, co było świetnym ćwiczeniem dla małych rączek i rozwijaniem motoryki małej. Dzieci pracowały według przepisu – odmierzały odpowiednią ilość mąki żytniej, dodawały przyprawy i dokładnie sprawdzały, ile to jest 500 ml wody. Wszystkie składniki trafiały do przygotowanych słoików, a każde dziecko mogło poczuć się jak prawdziwy kucharz. Zajęcia łączyły naukę o polskiej tradycji z aktywnościami sensorycznymi, rozwijaniem koncentracji, precyzji i współpracy w grupie. Gwiazdki zabrały zakwas, by trafił na wielkanocne stoły w domach naszych przedszkolaków.
